Plantacje borówki amerykańskiej w ostatnim czasie wyrastają jak grzyby po deszczu. Zakłada je wiele osób, nawet całkowicie niedoświadczonych, a to dość wymagające rośliny dostarczające smacznego i popularnego w ostatnim czasie owocu.
Proces zakładanie plantacji borówki wymaga odpowiedniej wiedzy i doświadczenia. Wymaga również odpowiedniego nadzoru i pielęgnacji roślin.
Dobór odpowiednich odmian, nawozy, przepuszczalne i kwaśne podłoże i system nawadniania są kluczowymi elementami w procesie hodowli borówki amerykańskiej. Plantacje borówki zakłada się zazwyczaj na obszarach o korzystnym klimacie – gdzie nie występują wiosenne przymrozki i mają dostęp do gleby lekkiej o dobrym składzie.
Na jakiej glebie najlepiej rośnie i plonuje Borówka amerykańska?
Przy zakładaniu plantacji borówki amerykańskiej należy zwrócić uwagę na wiele czynników, które wpłyną na plonowanie tych owoców oraz wzrost krzewów. Jednym z najważniejszych jest pH gleby. Borówki amerykańskie najlepiej rosną na glebach organicznych, lekkich, bogatych w materię organiczną o odczynie kwaśnym.
Ważne jest zapewnienie torfu kwaśnego w glebie, która powinna być również przepuszczalna i piaszczysta, aby korzenie miały dostęp do odpowiedniej ilości substancji odżywczych oraz powietrza.
Jak założyć plantację borówki amerykańskiej krok po kroku
Borówka amerykańska najlepiej rośnie i plonuje na glebie o ph kwaśnym i lekko kwaśnym, najlepiej w zakresie od 4,5 do 5,5. Ta roślina owocowa preferuje gleby o pH zbliżonym do tego jakie jest w lasach iglastych.
Podczas zakładania plantacji należy zadbać o odpowiednią glebę – to niezwykle istotne. Najlepiej sprawdzą się gleby piaszczyste lub z dodatkiem dużej ilości torfu kwaśnego, które są lekkie, przepuszczalne i bogate w substancje odżywcze.
Zwykle zakładanie plantacji wykonuje się poprzez wyorywanie rowów lub kopanie dołków, w które będą posadzone sadzonki borówki – najlepiej 3 lub 4 letnie sadzonki z dobrych szkółek. Wykopane rowy i dołki wypełnia się torfem kwaśnym oraz materią organiczna np. przekompostowaną korą sosnową lub zrębkami z drzew iglastych, kompostem. Jeden krzak borówki potrzebuje około 50 litrów torfu oraz 20-30l innej materii organicznej np. trociny, zrębki drzew iglastych.
Jeśli chcesz mieć dobre plony, należy regularnie sprawdzać stan gleby i w razie potrzeby dostarczać jej odpowiednie substancje odżywcze. Warto również pamiętać o regularnym podkładaniu torfu oraz ściółkowaniu, aby gleba była odpowiednio wilgotna i bogata w składniki odżywcze.

Koszty założenia plantacji borówki
Szacuje się, że założenie 1 hektara plantacji borówki w Polsce wiąże się z wydatkiem od 90 do 150 tysięcy złotych. Koszt ten zależy głównie od stanu gleby, jakości i wieku sadzonek oraz wybranych technologii nawadniania i ochrony roślin oraz wybranej odmiany. Jakie są kluczowe składniki tej inwestycji?
- Przygotowanie gleby: Borówka amerykańska ma specyficzne wymagania dotyczące gleby. Preferuje glebę o niskim pH (między 4 a 5) oraz dobrze przepuszczalną, co oznacza, że czasami konieczne są gruntowne prace przygotowawcze, jak wzbogacanie gleby. Taki proces może kosztować od 20 do 30 tysięcy złotych na hektar. Obecnie za 1m3 torfu kwaśnego dobrej jakości trzeba zapłacić 130 zł, materia organiczna kosztuje około 50-70 zł za 1m3.
- Sadzonki: Wybór odpowiednich odmian ma kluczowe znaczenie. Na obsadzenie hektara potrzebujemy około 3000 sadzonek, koszt wysokiej jakości roślin wynosi od 40 do 50 tysięcy złotych na hektar. Warto inwestować w rośliny od renomowanych dostawców, ponieważ mają one wpływ na późniejszą wydajność uprawy.
- System nawadniania i fertygacja: Borówka wymaga intensywnego nawadniania, a nowoczesne systemy nawadniające, które często uwzględniają fertygację (połączenie nawadniania i nawożenia), to wydatek rzędu 15-30 tysięcy złotych. Jest to inwestycja, która gwarantuje odpowiednią ilość wody i składników odżywczych, co ma kluczowe znaczenie dla wzrostu roślin.
- Ogrodzenie: Plantacja wymaga ochrony przed dzikimi zwierzętami, co wiąże się z dodatkowymi kosztami rzędu 15-25 tysięcy złotych. Dobre zabezpieczenie to podstawa, zwłaszcza w okolicach leśnych.
- Materia organiczna: Aby zapewnić roślinom optymalne warunki, często stosuje się trociny z drzew iglastych, co poprawia strukturę gleby i utrzymuje odpowiednie pH. Koszt zakupu i rozrzucenia materii organicznej wynosi 15-20 tysięcy złotych na hektar. Warto również rozważyć wyłożenie gleby wokół roślin agrowłókniną, która
Najlepsze odmiany borówki amerykańskiej na plantacje
Duke to jedna z najpopularniejszych odmian borówki amerykańskiej uprawianej na plantacjach towarowych w Polsce. Charakteryzuje się intensywnym smakiem i dużymi, soczystymi owocami. Jest odporna na choroby i bardzo obficie plonuje, co sprawia, że jest często wybierana przez plantatorów. Jest to jedna z najwcześniej owocujących odmian, rozpoczyna owocować w gruncie około połowy czerwca. Ma dość sztywne pędy, odporne na kładzenie się. Dość odporna na wiosenne przymrozki.
Chandler to kolejna ceniona odmiana, która wyróżnia się bardzo dużymi owocami o doskonałym smaku – jej owoce są największe jakie udało mi się wyhodować samemu. Jest popularna zarówno wśród plantatorów profesjonalnych, jak i konsumentów, ze względu na swoje walory smakowe i estetyczne. Rozpoczyna owocowanie w połowie lipca, dojrzewają pojedyncze jagody, nawet do połowy września. Również ma sztywne pędy. Ta odmiana ma jednak sporą wadę, ponieważ w niektórych latach część pąków kwiatowych bywa uszkadzana przez wiosenne przymrozki.
Bluecrop to odmiana, której owoce mają niebiesko-fioletową skórkę i są bardzo smaczne. Jest także wytrzymała na transport, co sprawia, że ceniona jest zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym. Rozpoczyna owocowanie w połowie lipca, zbiór skoncentrowany, trwa zwykle do 10 sierpnia. Odporna na przymrozki, bardzo plenna i smaczna, ceniona przez konsumentów.
Liberty to odmiana o wysokich walorach zdrowotnych, ponieważ zawiera dużo antyoksydantów. Jej owoce są soczyste, słodkie i pełne witamin, zresztą tak jak inne odmiany borówek, co sprawia, że jest chętnie wybierana przez osoby dbające o swoje zdrowie. Ma dość duże owoce, które są dość twarde. Odmiana dość intensywnie rośnie, wybija sporo nowych pędów, dlatego na wiosnę wymaga dość intensywnego cięcia. Rozpoczyna owocowanie pod koniec lipca. Zbiory trwają około 4 tygodni i trwają do końca sierpnia.
Draper – odmian o dużych i twardych owocach, rozpoczyna dojrzewanie około połowy 10 lipca, zbiory trwają około 4 tygodni. Ma dość sztywne pędy, które dobrze wytrzymują obciążenie owocami. Odmiana jest licencjonowana, więc jej sadzonki są trochę droższe od innych odmian.
Calypso – daje wysokie plony już w 2 roku po posadzeniu, twarde owoce, które dobrze się przechowują w przechowalni. Ma sztywne pędy, które nie mają problemów z utrzymaniem jagód.

Opłacalność uprawy borówka amerykańskiej
Inwestycja w borówkę to długoterminowy projekt. Pierwsze przychody pojawiają się dopiero po 3-4 latach, gdy krzewy zaczynają obficie owocować. Plony mogą wynosić od 8 do 10 ton na hektar, a ceny rynkowe za kilogram borówki oscylują między 10 a 15 złotych, co czyni uprawę bardzo opłacalną w perspektywie długoterminowej.
Uprawy borówki amerykańskiej do tej pory były jednymi z najbardziej opłacalnych, ale w ostatnim czasie powstało ich bardzo dużo. A to spowodowało znaczne spadki cen owoców co jest szczególnie odczuwalne w szczycie sezonu.
Obecnie opłacalność uprawy borówki amerykańskiej zależy głównie od kilku czynników. Po pierwsze, owoce borówki są bardzo smaczne i zdrowe, co przekłada się na dość duże zapotrzebowanie na ten produkt na rynku, aczkolwiek wysoka cena owoców zniechęca część konsumentów za zakupu, szansą mogą być promocje w dyskontach.
Po drugie, odpowiednie nawożenie oraz dobre warunki uprawy są kluczowe dla uzyskania wysokiej jakości owocowania.
Na duże plony można liczyć dopiero po około 3-4 latach od posadzenia założenia plantacji. Przeciętny plon wynosi zwykle około 10-15 t z hektara.
Jeśli przyjmiemy średnią cenę na poziomie 15 zł za owoce otrzymamy około 150.000-225.000 zł. Oczywiście, jeśli po drodze nie dotknie nas grad lub przymrozki wiosenne.
W tym miejscu muszę wspomnieć oczywiście o kosztach pracowników, ponieważ trzeba się liczyć z wydatkiem około 30 zł za godzinę pracy dla osób zbierających owoce. Bardzo duże są również koszty założenia plantacji.
Należy pamiętać, że borówka amerykańska jest rośliną wymagającą odpowiedniej pielęgnacji i uwagi oraz sporo roboczogodzin, dlatego koszty związane z jej uprawą mogą być znacząco wyższe w porównaniu z innymi roślinami. Niemniej jednak, ze względu na wysoką cenę, jaką osiągają owoce borówki na rynku, inwestycja w uprawę tej rośliny może być bardzo opłacalna dla rolnika.
Ile można zarobić z hektara borówki amerykańskiej?
Przede wszystkim warto zauważyć, że producent borówki amerykańskiej może oferować swoje owoce w różnych cenach, w zależności od jakości i wielkości zbiorów. Istotnym elementem jest również odpowiednie przygotowanie gruntu przed sadzenie oraz dbałość o rośliny w czasie ich wzrostu. Bardzo ważne jest także stosowanie odpowiednich nawozów i środków ochrony roślin, by zapobiegać chorobom takim jak próchnica czy uszkodzeniom spowodowanym przymrozkiem.
Nasadzenia borówki amerykańskiej powinny być również dobrze rozmieszczone na polu, aby zapewnić optymalne warunki wzrostu dla roślin. Warto również pamiętać, że borówka amerykańska dobrze rośnie w otoczeniu drzew iglastych, które mogą stanowić naturalne zacienienie i ochronę przed silnymi wiatrami.Jeśli zajmujemy się uprawą borówki amerykańskiej, warto również monitorować rynek i dostosowywać produkcję do zmieniających się warunków i preferencji konsumentów. Dzięki odpowiedniej technice uprawy i sprzedaży możliwe jest uzyskanie zysków z borówki amerykańskiej z jednego hektara, jednakże ostateczna kwota zależy od wielu czynników.
Plantacja borówki amerykańskiej w pojemnikach (doniczkach)
Plantacja borówki amerykańskiej w pojemnikach to innowacyjny sposób uprawiania tego popularnego krzewu owocowego. Czasem, gdy podłoże jest zbyt podmokłe lub nie ma odpowiedniego ph plantatorzy decydują się na posadzenie krzewów do dużych doniczek wypełnionych kwaśnym torfem oraz przekompostowaną korą sosnową lub trocinami z drzew iglastych.
Owoce borówki amerykańskiej znane są z swojego wyjątkowego smaku i wartości odżywczych oraz z tego, że to dość wymagająca roślina, której trzeba zapewnić dobre warunki do wzrostu. By borówka wysoka mogła efektywnie rosnąć i owocować, konieczne jest odpowiednie prowadzenie plantacji.
Pomocne może być zapylanie borówki amerykańskiej, które może zwiększyć plony. Każdy pęd borówki amerykańskiej wiąże potencjalne owoce, dlatego istotne jest dbanie o zdrowie roślin i odpowiednie nawożenie. Ważną rolę odgrywa również system korzeniowy borówki, który powinien być zdrowy i dobrze rozwinięty.
Prowadzenie plantacji borówki amerykańskiej wymaga staranności i regularnej opieki. Warto także zwrócić uwagę na odpowiedni dobór pojemników, które zapewnią korzystne warunki rozwoju roślin.
Pielęgnacja borówki amerykańskiej na plantacjach towarowych
Pielęgnacja borówki amerykańskiej na plantacjach towarowych zazwyczaj wymaga specjalistycznej uwagi ze względu na niezwykłe wymagania tego gatunku rośliny.
Najważniejszym zabiegiem pielęgnacyjnym jest wiosenne cięcie, dzięki niemu zmuszamy rośliny do wytwarzania nowych pędów oraz tworzenia większych owoców. Przycinanie borówki należy przeprowadzić w lutym i marcu, najlepiej przez ruszeniem wiosennej wegetacji.
Borówki amerykańskie lubią wilgoć, ale preferują niezbyt wysoki poziom wód gruntowych, dlatego odpowiednie ściółkowanie jest kluczowe dla utrzymania odpowiedniego poziomu wilgoci w glebie. Plantacje powinny być również odpowiednio nawożone, aby zapewnić zasobność gleby w składniki odżywcze. W tym celu często wykorzystuje się trociny czy inne materiały organiczne -zrębki, słomę, kompost, korę sosnową, które pomagają utrzymać wilgotność gleby na optymalnym poziomie. Do nawożenia należy stosować nawozy oparte na siarce, ponieważ mają one właściwości zakwaszające, a takie gleby uwielbia borówka.
Aby zapewnić odpowiednie zapylenie i owocowanie borówki amerykańskiej, niezbędne jest również odpowiednie zarządzanie wodami gruntowymi. Roślina preferuje doskonałe warunki do wzrostu i owocowania, dlatego należy regularnie kontrolować poziom wód gruntowych i dostosowywać nawadnianie w zależności od potrzeb rośliny. Obecnie nawadnianie przy pomocy linii kropkujących jest niezbędne na plantacjach towarowych, tylko w taki sposób można zapewnić odpowiednie ilości wody do obfitego owocowania.
Rzędy na plantacji powinny być odpowiednio ułożone, aby zapewnić wystarczającą ilość światła i przewietrzenie dla roślin. Ponadto, regularne dodawanie materii organicznej do gleby pozwala utrzymać odpowiednią strukturę gruntu i zachęca do rozwoju korzystnej mikroflory oraz pozwala roślinom na wytworzenie sporej ilości korzeni.
Dla zapewnienia optymalnego zapylenia borówki amerykańskiej, na plantacjach często dba się o obecność populacji trzmiel. Owady te odgrywają kluczową rolę w zapylaniu kwiatów borówki, co znacznie może zwiększyć plonowanie oraz jakość owoców.
Ile kosztuje posadzenie 1 ha borówki?
Sadzenie borówki na 1 ha może obecnie kosztować dość sporą kwotę. Kluczowym elementem jest stan terenu, który może wymagać dodatkowej pracy przygotowawczej.
Założenie plantacji borówki amerykańskiej w Polsce w 2024 roku to spory wydatek, na który składa się kilka głównych kosztów. Szacuje się, że inwestycja na hektar wynosi od 90 do nawet 150 tys. zł, w zależności od intensywności uprawy oraz zastosowanych technologii – sposobu nawadniania, ilości materii organicznej wprowadzonej do gleby czy odmian, które chce się posadzić.
Firmy specjalizujące się w sadzeniu borówki zapewniają optymalne warunki dla roślin, co może wpłynąć na cenę usługi. Dodatkowe czynniki, takie jak dostęp do wody, nawożenie i pielęgnacja roślin, również mogą wpłynąć na ostateczny koszt posadzenia 1 ha borówki.
Warto zainwestować sadzenie borówki i dobre przygotowanie podłoża, ponieważ odpowiednie warunki zapewniają lepsze plony i zdrowsze rośliny. Koszt inwestycji może być uzasadniony z perspektywy zysków związanych z uprawą borówki. Znając cenę za sadzenie 1 ha borówki, można lepiej zaplanować budżet i dbać o rośliny w sposób odpowiedni.
Ile krzaków borówki na 1 ha?
Ile krzaków borówki na 1 ha to zależy od warunków glebowych i klimatycznych oraz sprzętu jaki posiadamy. Zazwyczaj jednak sadzi się około 2800-3500 krzaczków borówki na jeden hektar.
Sadzi się w rzędach oddalonych od siebie 2,5-3 m, w rzędzie pomiędzy roślinami zachowuje się odległość około 1 m.
Ważne jest odpowiednie przygotowanie gleby oraz regularna pielęgnacja roślin, aby zapewnić im odpowiednie warunki do wzrostu i owocowania. W przypadku plantacji komercyjnych, liczbę krzaczków należy dostosować do oczekiwanej wydajności oraz strategii jaką mamy zamiar stosować przy pielęgnacji roślin.
Jakie są dopłaty do borówki amerykańskiej?
Dopłaty do borówki amerykańskiej są uzależnione od wielu czynników, takich jak powierzchnia uprawy, sposób uprawy, czy stosowanie nawozów czy oprysków chemicznych. W niektórych regionach mogą być dostępne specjalne programy pomocowe dla producentów borówki amerykańskiej.
Generalnie rolnicy uprawiający borówkę dostają takie same dopłaty jak do innych upraw czyli około 225 euro- 1100zł/ ha. Jeśli prowadzą uprawę ekologiczną to mogą liczyć na większe dopłaty o około 1500 zł/ha.
Warto zasięgnąć informacji u lokalnych agencji rządowych lub organizacji rolniczych – Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa lub w Ośrodku Doradztwa Rolniczego, aby dowiedzieć się o ewentualnych dopłatach do borówki amerykańskiej dostępnych w danym obszarze. Może to być ważne wsparcie finansowe dla plantatorów, które pozwoli im rozwijać swoją działalność.
Jeśli chcemy założyć plantację borówek to można skorzystać z dofinansowania na rozwój małych gospodarstw, gdzie możemy liczyć na dotację w wysokości 100 tyś. złotych, które można przeznaczyć na zakup maszyn i środków trwałych, które będziemy wykorzystywali prze uprawie borówek.
Robert Jankowski
Od wielu lat prowadzę ogród przydomowy, ukończyłem studia magisterskie Ogrodnictwo na Akademii Rolniczej w Krakowie. Zawodowo jestem związany z rolnictwem oraz uprawą roślin pod osłonami. Na portalu publikuję artykuły, aby dzielić się wiedzą z pasjonatami uprawy roślin.